Pentru 6 persoane:
1 piept de pui (500g)
1 conserva de ananas/ jumatate de ananas proaspat
2 ardei rosii
100 g iaurt
sare, piper, curry
2 linguri de ulei
Pieptul de pui se taie cuburi cu latura de 2 cm. Se marineaza cu iaurt, ulei, sare, piper, curry. Apoi se lasa la frigider pentru o ora.
Se formeaza frigaruile alternand carnea, ardeiul si ananasul.
Apoi se frig pe tigaie antiaderenta sau gratar unse cu un pic de ulei.
Sunt delicioase atat calde cat si reci. Pofta buna sa aveti!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu