1 foietaj
3 rosii
100 g branza telemea
ceapa verde
marar
1 ou
Se pune la incalzit cuptorul la 180 C. Foietajul dezghetat se unge cu ou pentru o aderenta mai buna
Rosiile se taie rondele si se aranjeaza pe jumatate din turta.
Ceapa si mararul tocate se pun peste stratul de rosii.
Ultima se pune telemeaua si cu cealalta jumatate se acopera. Se taie forme dupa pahar. Chiar daca nu se lipesc prea bine nu e nici o problema, la coacere, foietajul are proprietatea de a creste in volum si capata o forma frumoasa indiferent de cum a fost taiat.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu